Zeytinyağında sürdürülebilir, yenilikçi ve çevre dostu adımlar ile rekabet gücümüzü ve küresel pazarlara erişimimizi artırmak amacıyla Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği'nce ortaklaşa düzenlenen "Asırlık Ağaçtan Sofraya Zeytinyağı Çalıştayı" Manisa İl Müdürlüğü ev sahipliğinde geniş bir katılımla gerçekleşti.
Hazırlık Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi 5 Dakika Kaç Kişilik 4 Kişilik
Hazırlık Süresi 45 dakika Pişirme Süresi 15 dakika Kaç Kişilik 4 Kişilik Malzemeler Hamuru İçin • 3 su bardağı un • 1 adet yumurta • 1 çay kaşığı tuz • Yaklaşık 1 su bardağı ılık su İç Harcı • 250 g orta yağlı dana kıyma • 1 adet küçük kuru soğan (rendelenmiş) • Tuz • Karabiber Haşlamak İçin • 2 litre su • 1 tatlı kaşığı tuz Yoğurt Sosu • 2 su bardağı süzme yoğurt • 2 diş sarımsak • Bir tutam tuz Son Dokunuş • 3-4 yemek kaşığı Yılanoğlu Natürel Acı Biberli Zeytinyağı • Kuru nane • Sumak (isteğe bağlı)