Yılanoğlu Acı Biberli Zeytinyağı, natürel sızma zeytinyağlarımızın, doğala özdeş acı aroma notalarıyla harmanlanmasıyla elde edilmiştir. Dengeli yakıcılığı sayesinde yemeğin önüne geçmez, lezzeti derinleştirir. Acının iştah açan gücü, zeytinyağının yumuşaklığıyla birleşiyor. Yılanoğlu Acı Zeytinyağı; pizza, makarna, köz sebze ve et yemeklerinde sofistike bir dokunuş sağlar. Bir damla cesaret… Yılanoğlu Acı Biberli Zeytinyağı, sıradan tarifleri unutulmaz kılan ince bir dokunuş sunar.

Kullanım Alanları :

– Yoğurtlu soğuk mezeler (servis sırasında)
– Pizza Margherita, Pizza Pepperoni (piştikten sonra)
– Arrabbiata soslu makarna (servis öncesi)
– Izgara köfte ve antrikot (pişirme sonrası)
– Humus ve muhammara (servis sırasında)

Natürel sızma zeytinyağlarımızın biberiyenin aromatik karakteriyle buluştuğu bu özel harman, özellikle fırın ve ızgara yemekleri için tasarlanmıştır. Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi biberiye, Yılanoğlu kalitesiyle zeytinyağına dönüşüyor. Ferah, bitkisel ve dengeli. Biberiyenin doğallığı, zeytinyağının asaletiyle aynı şişede.

Kullanım Alanları:
– Fırın patates, fırın kök sebzeler (pişirme öncesi)
– Izgara tavuk & kuzu pirzola (marine için)
– Focaccia ve ekmek hamuru (hamur aşamasında)
– Zeytinyağlı enginar (servis öncesi)

Sarımsağın karakteristik aroması, natürel sızma zeytinyağıyla dengeli bir şekilde buluşturulmuştur. Yoğun ama rahatsız etmeyen sarımsak aromasıyla, mutfakta pratik ve lezzetli çözümler sunar. Tek malzemeyle lezzeti tamamlayan akıllı bir mutfak yardımcısı.

Kullanım Alanları:
– Karides ve deniz ürünleri (pişirme sırasında)
– Sarımsaklı ekmek (fırın öncesi)
– Makarna & spagetti aglio e olio (pişirme sırasında)
– Yoğurtlu mezeler (servis öncesi)

Yılanoğlu Natürel Beyaz Trüf Zeytinyağı, natürel sızma zeytinyağlarımızın beyaz trüf aromasıyla harmanlanmasıyla elde edilen, üst segment gurme bir üründür. Lüks mutfakların imzası olan beyaz trüf, Yılanoğlu yorumuyla ev mutfağına taşınıyor. Bir damla ile tabağı şef dokunuşuna dönüştüren zarafet.

Kullanım Alanları :
– Risotto (servis anında)
– Trüflü makarna / tagliatelle (piştikten sonra)
– Patates püresi (son dokunuş)
– Çırpılmış yumurta & omlet (ocaktan sonra)